حلب في القرن الخامس ه / الحادي عشر ميلادي ، وعندما بدأت بعملي باعداد أطروحتي كان المنشور من كتاب زبدة الحلب الجزء الأول [ نشر في دمشق 1951 ] والثاني [ نشر في دمشق 1954 ] لذلك قمت بتصوير المتبقي من المخطوط من باريس [ نشر الجزء الثالث في دمشق 1968 ] . لقد تولى المرحوم الدكتور سامي الدهان تحقيق كتاب زبدة الحلب ، ونشره في / 1054 / ص وزعها على ثلاثة أجزاء ، وقدم لنشرته بمقدمه مسهبة عن حياة ابن العديم وعن مؤلفاته ، ولا شك أنه بذل جهودا طيبة في تحقيق الكتاب الزبدة ، لكن يؤخذ على عمله الإطالة ، لا بل الاسراف بالإطالة ، فهو كان مغرما بالحواشي وباقحام العناوين ، وأقحم العناوين في نص الكتاب وكأنها منه ، ولم يضعها بين حواصر للأمانة ، وفي هذا العمل تدليس وتزييف . أما الحواشي فأكثر من تكرارها فضلا عن أنه اختلق بعضها بلا سبب ، حتى أنه كان يدعي وجود طمس بالمخطوط ، ومن ثم اجتهاده بالقراءة والضبط ، هذا وأخفق الدكتور الدهان في عدة أماكن في قراءة النص إلى حد أن « عين الجر » جاءت عنده « عبر الجسر » . وكان المرحوم الدهان قد وصف المخطوطات التي اعتمدها خاصة الأساسية منها وهي مخطوطة المكتبة الوطنية في باريس ( رقم 1666 - الرقم القديم 728 مخطوطات عربية ) وهي تقع في 268 ورقة بحجم 25 * 5 ، 17 سم ، وكتبت هذه النسخة « لإحدى عشرة ليلة خلت من ربيع